ปริญญาตรีในโรงแรมและการต้อนรับ (ออนไลน์)
Schellhammer Business School
ข้อมูลสำคัญ
ที่ตั้งวิทยาเขต
Marbella, สเปน
ภาษา
ภาษาอังกฤษ
รูปแบบการเรียน
การเรียนทางไกล
ระยะเวลา
3 ปี
ก้าว
เต็มเวลา
ค่าเทอม
ขอข้อมูล
หมดเขตรับสมัคร
ขอข้อมูล
วันที่เริ่มต้นเร็วที่สุด
ขอข้อมูล
บทนำ
ระดับปริญญาตรีด้าน การ โรงแรมและการ บริการที่เปิดสอนโดย Schellhammer Business School ได้รับการออกแบบมาเพื่อไม่เพียง แต่เตรียมความพร้อมสำหรับอาชีพที่น่าตื่นเต้นในอุตสาหกรรมการบริการเท่านั้น แต่ยังมีตัวเลือกการเรียนที่ยืดหยุ่นสูงสุด
โมดูลระดับ 4 และการมอบหมายของโปรแกรมนี้ (120 หน่วยกิต) เทียบเท่ากับปีแรกของปริญญามหาวิทยาลัยและโมดูลระดับ 5 และการมอบหมาย (120 หน่วยกิต) เทียบเท่ากับปีที่สองของปริญญามหาวิทยาลัยนักศึกษาสามารถเลือกที่จะสำเร็จการศึกษา ปีที่สองและ / หรือสามและสุดท้ายของการศึกษาระดับปริญญาตรีที่เกี่ยวข้องในโรงแรมและการโรงแรมในมหาวิทยาลัยที่ Schellhammer Business School หรือมหาวิทยาลัยในสหราชอาณาจักร ทางเลือกการเรียนทางไกลที่หลากหลายก็มีอยู่เช่นกัน
แต่ละโมดูลประกอบด้วยประมาณ 40 ชั่วโมงการเรียนรู้ที่แนะนำโดยใช้วัสดุการเรียนรู้เพิ่มเติม 30-50 ชั่วโมง วัสดุเหล่านี้ประกอบด้วยการออกกำลังกายที่แนะนำการอ่านที่แนะนำและแหล่งข้อมูลอินเทอร์เน็ต
ข้อกำหนดการบริหารจัดการ
ในการลงทะเบียนในหลักสูตรระดับ 4 คุณต้องมีอายุอย่างน้อย 18 ปีและมีการศึกษาระดับมัธยมศึกษาเต็มรูปแบบ ก่อนที่จะลงทะเบียนในโปรแกรมระดับ 5 คุณต้องสำเร็จระดับ 4 หรือเทียบเท่า
โมดูลระดับ 4
- การดำเนินงานด้านอาหารและเครื่องดื่ม
- ความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัย
- การต้อนรับและการดูแลทำความสะอาดของโรงแรม
- บริการลูกค้า
- การดำเนินงานของ Front Office
- การบัญชีและการควบคุมต้นทุน
- การท่องเที่ยวและการบริการทั่วโลก
- การตลาด
- การมีส่วนร่วมของพนักงาน
- การฝึกอบรมและ CPD
โมดูลระดับ 5
- การจัดการโซ่อุปทานอาหารและเครื่องดื่ม
- การจัดการคุณภาพ
- การจัดการเหตุการณ์และการประชุม
- ฝ่ายบริหารลูกค้าสัมพันธ์
- การจัดการคน
- ปัญหาปัจจุบันใน HRM
- การจัดการรายได้
- ความรับผิดชอบต่อสังคม
- ประเด็นร่วมสมัย
- การวางแผนธุรกิจ
ความสำเร็จ
การรับรู้ Qualifiในฐานะองค์กรที่ได้รับรางวัลในสหราชอาณาจักรที่ได้รับการยอมรับซึ่งควบคุมในอังกฤษโดยสำนักงานรับรองคุณสมบัติและการสอบ (Ofqual) สภาหลักสูตรการสอบและการประเมิน (CCEA) ในไอร์แลนด์เหนือและ Qualifi Wales (QW) Qualifi สามารถให้การรับรองกับศูนย์ที่ลงทะเบียนได้ และผู้เรียนในมาตรฐานคุณภาพที่สม่ำเสมอเข้มงวดและมีคุณค่าและถูกต้อง | การรับรู้ของ ATHEรางวัลสำหรับการฝึกอบรมและการศึกษาระดับอุดมศึกษาเป็นศูนย์ที่มีคุณสมบัติหลากหลายรวมถึง แต่ไม่ จำกัด เพียง การจัดการการบริหารธุรกิจการท่องเที่ยวกฎหมายคอมพิวเตอร์และการดูแลสุขภาพและสังคม ATHE สร้างชื่อให้กับตัวเองด้วยการบริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยมมาตรฐานคุณภาพที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่คุ้มค่าพร้อมเส้นทางก้าวหน้าสู่ระดับมหาวิทยาลัย |
หลักสูตร
โมดูลระดับ 4
- ประกอบกิจการอาหารและเครื่องดื่ม
- ความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัย
- งานต้อนรับและแม่บ้านโรงแรม
- บริการลูกค้า
- การปฏิบัติงานส่วนหน้า
- การบัญชีและการควบคุมต้นทุน
- การท่องเที่ยวและการโรงแรมระดับโลก
- การตลาด
- ความผูกพันของพนักงาน
- การฝึกอบรมและ CPD
โมดูลระดับ 5
- การจัดการห่วงโซ่อุปทานอาหารและเครื่องดื่ม
- การจัดการคุณภาพ
- การจัดการกิจกรรมและการประชุม
- การจัดการลูกค้าสัมพันธ์
- การจัดการคน
- ปัญหาปัจจุบันใน HRM
- การจัดการรายได้
- ความรับผิดชอบต่อสังคม
- ประเด็นร่วมสมัย
- การวางแผนธุรกิจ