International Culinary Studio

เราตั้งอยู่ในเมืองไครสต์เชิร์ช ประเทศนิวซีแลนด์ เรามุ่งมั่นที่จะให้การศึกษาแบบมืออาชีพที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบการเรียนรู้แบบผสมผสาน เราเสนอหลักสูตรที่ได้รับการรับรองรวมถึงหลักสูตรการทำอาหารออนไลน์เฉพาะอุตสาหกรรม งานอดิเรก และจูเนียร์เชฟระดับนานาชาติ

สอนโดยนักการศึกษาเชฟชั้นนำของอุตสาหกรรม การเรียนรู้แบบผสมผสานผสมผสานการสอนแบบตัวต่อตัวและการศึกษาออนไลน์ แนวทางการเรียนรู้แบบผสมผสานมีความยืดหยุ่นสูง หมายความว่านักศึกษาสาขาการโรงแรมสามารถเรียนและทำงานไปพร้อมกันได้

เราทำงานอย่างใกล้ชิดกับนักเรียนของเราเพื่อเสนอโปรแกรมที่เกี่ยวข้องกับอาชีพเฉพาะของเรา ซึ่งสำหรับหลักสูตรบางหลักสูตรจะรวมถึงการออกจากงานในอุตสาหกรรม เพื่อให้มั่นใจว่านักเรียนจะได้รับทักษะที่จำเป็นเพื่อให้มั่นใจในสภาพแวดล้อมการทำอาหารเชิงพาณิชย์

• ค่านิยมของเรา

ความเป็นเลิศ ความซื่อสัตย์ นวัตกรรม การเอาใจใส่ ความหลงใหลและความคิดสร้างสรรค์

• วัตถุประสงค์ของเรา

ให้การศึกษาการทำอาหารที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีที่ยอดเยี่ยม

• ปรัชญาของเรา

International Culinary Studio มุ่งมั่นที่จะให้การศึกษาด้านการทำอาหารออนไลน์ที่ยอดเยี่ยม ทำให้นักศึกษาสามารถเรียนและทำงานไปพร้อมกับการสำเร็จคุณวุฒิที่ได้รับการรับรองระดับสากล ซึ่งจะทำให้มั่นใจได้ว่าพวกเขาจะมีตำแหน่งที่มีคุณภาพในครัวทั่วโลก

เราคือ

ผู้ให้บริการการศึกษาเอกชนชั้นนำด้านคุณสมบัติการทำอาหารออนไลน์ระดับนานาชาติที่ได้รับการรับรองไม่ว่าจะเป็นนักเรียนในหรือต่างประเทศ

ปรัชญาการสอนที่เป็นเอกลักษณ์ของเราซึ่งครอบคลุมรูปแบบนักเรียนแบบไฮทัช 360 องศาใช้วิธีการที่ทันสมัยเพื่อให้แน่ใจว่านักเรียนมีส่วนสำคัญในประสบการณ์การเรียนรู้ของตนเอง สอนโดยนักการศึกษาเชฟชั้นนำในอุตสาหกรรม นักเรียนของเราได้รับการฝึกอบรมระดับโลกโดยใช้เทคโนโลยีที่ผสมผสานกับประสบการณ์ในอุตสาหกรรมและการเข้าถึงเครือข่ายศิษย์เก่านานาชาติของเชฟ เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะพร้อมสำหรับการประกอบอาชีพในการทำอาหารทุกที่

เราจัดเตรียมสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่ไม่เหมือนใครและสร้างสรรค์ ซึ่งช่วยให้พนักงานและนักเรียนของเราพัฒนาและเติบโต เรามุ่งมั่นที่จะสร้างความสัมพันธ์ที่มั่นคงและยั่งยืนภายในอุตสาหกรรมการบริการ และมุ่งมั่นที่จะช่วยเหลือนักเรียนแต่ละคนและทุกคนให้ได้งานที่เหมาะสมหรือบรรลุความฝันและเป้าหมายการทำอาหารส่วนบุคคล

ทำไมถึงควรเรียนกับ International Culinary Studio ?

• มีความยืดหยุ่น

ศึกษาตารางเวลาที่ยืดหยุ่นเพื่อให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ งานและครอบครัวของคุณ

• affordability

ไม่มีค่าใช้จ่ายในการเดินทางและการเรียนออนไลน์ที่ถูกกว่าอย่างเห็นได้ชัด

• การเรียนรู้ที่ปรับเปลี่ยนได้

พัฒนาวินัยในตนเองแรงจูงใจในตนเองและทักษะการสื่อสารที่ดีขึ้น

• ค่าเล่าเรียนตัวต่อตัว

ค่าเล่าเรียนแบบตัวต่อตัวกับอาจารย์ผู้สอนที่ได้รับการรับรองอย่างเต็มที่

• คุณสมบัติที่ได้รับการยอมรับ

มีหลักสูตรที่ได้รับการรับรองที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกมากมาย

• ห้องสมุดกว้างขวาง

เข้าถึงสื่อสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมรวมถึงอภิธานศัพท์และสูตรการพิมพ์ที่หลากหลาย

• คลาสวิดีโอสด

บันทึกวิดีโอคลาสสดไว้ดูกี่ครั้งก็ได้

• รับในขณะที่คุณเรียนรู้

ทำงานอยู่แล้ว? เปลี่ยนอาชีพ? รับคุณสมบัติในขณะที่คุณยังทำงานอยู่

• การเข้าถึง

เนื้อหาหลักสูตรส่วนใหญ่สามารถดูผ่านแอพได้ทุกที่ทุกเวลาบนอุปกรณ์ใดก็ได้

• ป้ายดิจิตอล

นำความสำเร็จของคุณไปทั่วโลกด้วย e-portfolio ออนไลน์และป้ายดิจิทัล

• อุปสรรคการเรียนรู้?

รูปแบบการให้คำปรึกษาและการเรียนรู้ของนักเรียนส่วนบุคคลจะเอาชนะปัญหาการเรียนรู้มากมาย

• ทักษะโลกแห่งความจริง

จบการศึกษาด้วยทักษะจริงที่จะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในที่ทำงานที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบัน

เดินทางไปทั่วโลกด้วยการรับรองป้ายดิจิทัลสำหรับโรงแรมที่ได้รับการยอมรับทั่วโลกและโดดเด่นกว่าใคร

Pathway อาชีพการทำอาหาร

มีเชฟสี่ประเภทในครัวมืออาชีพส่วนใหญ่ ซึ่งปฏิบัติงานภายในโครงสร้างแบบมีลำดับชั้นหรือแบบลำดับชั้น พวกเขาเป็น:

• เชฟฝึกหัดหรือเด็กฝึกหัด หรือที่รู้จักในชื่อ เชฟคอมมิส
• เชฟประจำสาขา หรือที่รู้จักในชื่อ Chefs de Partie หรือ Line Cooks
• Sous Chefs ผู้ทำหน้าที่เป็นรองหัวหน้าครัว
• หัวหน้า/หัวหน้าเชฟ ผู้รับผิดชอบการจัดการห้องครัวทั้งหมดและเป็นที่รู้จักในชื่อ Chefs de Cuisine