ศิลปะการทำอาหาร คือการศึกษาเกี่ยวกับการเตรียมอาหารและการจัดเตรียมอาหาร นักเรียนจะได้เรียนรู้วิธีการสร้างผลงานศิลปะที่เหมาะกับการรับประทานอาหาร นักศึกษาสามารถเลือกเรียนในสาขาใดสาขาหนึ่ง หรือเรียนรู้หลักเกณฑ์ทั่วไปจากวิชาเฉพาะต่างๆ ได้

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำงานที่กำลังมองหาตำแหน่งที่มีความรับผิดชอบมากขึ้นสามารถศึกษาต่อหลักสูตร Executive Master of Business Administration ปริญญา หลักสูตร EMBA มักจะรวมทฤษฎีและการปฏิบัติเพื่อเตรียมความพร้อมให้กับนักเรียนสำหรับตำแหน่งผู้นำและผู้บริหารในโลกธุรกิจ