หลักสูตรรัฐศาสตร์ จะวิเคราะห์และแยกแยะหน่วยงานภาครัฐและโครงสร้างทางสังคมที่มีอิทธิพล องค์ประกอบที่สำคัญของการศึกษานี้คือการทำความเข้าใจพฤติกรรมทางการเมืองของประชาชน และประเด็นปรัชญาและจริยธรรมต่างๆ

ภาษาฝรั่งเศสเป็นภาษาราชการในเกาะ French Polynesia และภาษาส่วนใหญ่ใช้กันอย่างแพร่หลาย มหาวิทยาลัยโปลินีเซีฝรั่งเศสของนักเรียนมีความหลากหลายของหัวข้อห้องสมุดขนาดใหญ่และห้องสำหรับนักศึกษาต่างชาติ วิชาวิทยาศาสตร์ที่มีจำหน่าย ได้แก่ การศึกษาวัฒนธรรมการวิจัยและการศึกษามืออาชีพ