การศึกษาเรื่องโภชนาการจะเป็นประโยชน์ไม่เพียงแต่กับนักเรียนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกค้าในอนาคตด้วย นักเรียนต้นแบบสามารถเรียนรู้วิธีสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพด้วยอาหาร ทักษะที่เรียนรู้เหล่านี้สามารถนำไปใช้ในการสอนสุขภาพทางโภชนาการส่วนบุคคลของผู้อื่นได้